Speisekarte

Starters

PAPADAM BOWL VG 2.9

Hauchdünner, knuspriger Linsen-Snack serviert mit Mango Chutney
MASALA PAPADAM VG 2.5

Die indische Interpretation von Bruschetta: ein Papadam versehen mit einem gewürzten Tomaten-Zwiebel-Topping und Tamarinde Chutney
PAPRI CHAAT ^{H, G}V 5.2

Krosse Weizenchips mit Kartoffeln, Joghurt, Kichererbsen, Tamarinde & Granatapfelkernen, dazu Minz-Koriander Chutney
VEGI PAKORA VG 5.9

Frisches, saisonales Gemüse-Allerlei im krossen Teigmantel aus Kichererbsenmehl, mit Tamarinde Chutney
SAMOSAS ^GV 5.9

Kartoffel-Teigtaschen mit Minz - Koriander & Tamarinde Chutney
+ Chaat it up + 1.9
ALOO TIKKI V 5.9

Kartoffelplätzchen nach würziger nordindischer Art mit Rettich, Minz-Koriander & Tamarinde Chutney
NAWABI PAKORA 6.9

Hähnchenbruststreifen im knusprigen Teigmantel aus Kichererbsenmehl mit Tamarinde Chutney
PANEER PAKORA ^GV 6.9

Hausgemachter indischer Frischkäse im knusprigen Teigmantel aus Kichererbsenmehl mit Tamarinde Chutney
Bhel puri VG 5.9

Herzhaftes Chaat-Gericht aus Puffreis, Zwiebeln, Tomaten, gerösteten Erdnüssen und einer scharfen Tamarindensauce
MIXED STARTER 22

VEG^G: Samosas / Aloo Tikki / Vegi Pakora / Paneer Pakora / Chutneys
MIXED STARTER 27

NON-VEG^G: Nawabi Pakora / Chicken Tikka / Prawns Tikka / Mutton Tikka / Chutneys

DESI SALAD VG 8.2

Knackiger Blattsalat, eingelegte rote Zwiebeln, Gurken und Tomaten, mit Mango Dressing und Chat Masala
HARA BAHRA SALAD VG 8.5

Frischer Blattsalat mit Gurken, Tomaten, Paprika, eingelegten roten Zwiebeln, Koriander und Granatapfelkernen, mit Mango Dressing
NAWABI SALAD ^GV 8.9

Gemischter Salat mit Gurken, Paprika, Cherrytomaten und eingelegten roten Zwiebeln mit Minz-Koriander Dressing
Erweitere deinen Salat:
+ PANEER TIKKA ^GV + 3.5
+ CHICKEN TIKKA + 4.5
+ PRAWNS TIKKA ^D + 5.0

Pav

DIE INDISCHE VERSION EINES BURGERS UND DER ABSOLUTE LIEBLING IN DEN STRAßEN BOMBAYS – DAZU MAHARAJA FRIES

VADA PAV ^{A, G}V 9.5

Würziges Kartoffelpatty in Kichererbsen-Panade mit eingelegten roten Zwiebeln und Minz-Koriander & Tamarinde Chutney
PANEER PAV ^{A, G}V 10.5

Paneer-Käse in Kichererbsen-Panade mit eingelegten roten Zwiebeln, Minz-Koriander & Tamarinde Chutney
CHICKEN PAV ^{A, G} 11.5

Pikant marinierte & im Tandoori Ofen gegrillte Hähnchenbrustfilet mit eingelegten roten Zwiebeln, Minz-Koriander & Tamarinde Chutney
Lamm pav ^{A, G} 11.9

Pikant gewürztes Lamm-Hackfleisch mit eingelegten roten Zwiebeln, Minz-Koriander und Tamarinde

Dehlicious

PAV BHAJI VG 8.9

Feingehacktes Gemüsecurry , serviert mit getoasteten Brötchen, dazu eingelegte rote Zwiebeln und Limette
CHOLE BATHURE ^AVG 8.9

Eine Spezialität aus Punjab: zwei frittierte Fladenbrote mit Kichererbsencurry nach Amritsari-Art
CHICKEN JALFREZI 12.9

Hähnchenbruststücke in feinem Curry aus Tomaten & versch. Gemüse nach Punjabi Art, dazu Basmati-Reis

Tikka Signatures

UNSERE TIKKA-SPEZIALITÄTEN – SERVIERT MIT NAAN-BROT

PANEER TIKKA ^{G, A}V 11.5

Hausgemachter indischer Frischkäse, herzhaft mariniert & im Tandoori Ofen gegrillt, mit Paprika & roten Zwiebeln, serviert mit Minz-Koriander
CHICKEN TIKKA ^{G, A} 12.2

Pikant marinierte & im Tandoori Ofen gegrillte Hähnchenbruststücke, mit Paprika & roten Zwiebeln , serviert mit Minz-Koriander
MUTTON TIKKA ^{G, A} 13.2

Gehacktes Lammfleisch mit roten Zwiebeln & Kräutern im Tandoori Ofen gegrillt, mit Paprika & roten Zwiebeln, serviert mit Minz-Koriander
PRAWNS TIKKA ^{D, G, A} 14.5

Saftige Garnelen mit frischem Knoblauch und Ingwer im Tandoori Ofen gegrillt, mit Paprika & roten Zwiebeln, serviert mit Minz-Koriander
+ SPICE IT UP V + 1.9

Auf Wunsch verfeinern wir dein Tikka-Gericht mit einer würzig, fruchtigen Sauce sowie Ingwer & Koriander in der Pfanne, serviert mit Basmati-Reis

Wähle dein Curry!

KLASSIKER DER INDISCHEN KÜCHE MIT BASMATI-REIS

CURRY V 8.9

Typische Curry-Sauce nach nordindischer Art zubereitet
KORMA ^HV 8.9

Milde Kokosnuss-Curry Sauce mit gemahlenen Mandeln
MAKHANI ^{G, H}V 8.9

Cremige Butter-Tomaten-Curry-Sauce
MANGO ^{G, H}V 8.9

in fruchtig milder Mango Sauce
PALAK V 8.9

Pikant gewürzte Spinat-Curry-Sauce
VINDALOO V 8.9

Kartoffeln in scharf-sauerer Masala Sauce
KARAHI V 8.9

Curry-Sauce nach Punjabi Art mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer und Knoblauch
MAHARANI ^HVG 8.9

mit Nüssen und Obst in milder Curry-Sauce

Erweitere dein Curry!

KOMBINIERE DEIN CURRY MIT DEINEM LIEBLINGSZUSATZ

VEGETARISCHE UND VEGANE KLASSIKER MIT REIS

DAL TADKA VG 9.9

Herzhaftes gelbes Linsen-Curry verfeinert mit Ingwer & Kreuzkümmel
DAL MAKHANI ^GV 11.5

Schwarze Linsen mit Tomaten, Ingwer & Zwiebeln, in feiner Butter-Creme Sauce
CHANNA ALOO MASALA VG 10.9

Kichererbsen mit Kartoffeln in roter Currysauce
MALAI KOFTA ^{G, H}V 11.2

Hausgemachte Paneer-Käse-Bällchen in cremiger Cashew Curry-Sauce
MATAR PANEER ^GV 11.9

Hausgemachter Paneer-Käse und Erbsen in cremiger Tomaten-Curry-Sauce

BIRYANI ^{G, H}V 8.9

Gebratener Basmatireis mit Zwiebeln, Cashewnüssen, Rosinen, Mandeln, Obst, Gemüse und exotischen Gewürzen, serviert mit Raita (Gurken-Joghurt)
Kombiniere dein Biryani mit deinem Lieblingszusatz:
+ PANEER ^GV + 3.5
+ HÄHNCHENBRUST + 4.5
+ GARNELEN ^D + 5.0
+ LAMM + 5.0

Bhatura V 2.5

Frittiertes Weizenmehlbrot
TANDOORI ROTI ^AVG 2.5

Vollkornmehl-Fladenbrot, frisch aus dem Tandoor-Ofen
TANDOORI NAAN ^AV 2.5
BUTTER
2.8
GARLIC
3.0
CHEESE
3.5
ONION PANEER
3.9
BASMATI REIS VG 2.8
MAHARAJA FRIES VG 3.9

Mit indischen Gewürzen berieselte Kartoffel Fries, dazu Mango-Chutney
JOGHURT (NATUR) ^G 2.0
RAITA (GURKEN-JOGHURT) ^GV 2.2
HAUSGEMACHTE CHUTNEYS je 2.2

Minz - Koriander V / Tamarinde Chutney VG / Mango Chutney VG

TAWA CAKE ^{A, C}V 5.2

Pistazien-Eis auf vier warmen Pancakes mit einer Honig-Kardamon-Sauce
ROMANTIC CAKE ^{A, G} 4.9

Cheesecake serviert mit Schokosauce & süßem Fenchel
HOT CHOCOLATE CAKE ^GV 5.9

Warmes Schoko-Törtchen mit Vanille Eis & süßem Fenchel
KULFI ^{G, H}V
je 2.9

Eis am Stiel indischer Art
MILCH
MANGO
PISTAZIE
DESSERT PLATTE ^{G, H}V 8.9

Variation aus Chocolate Cake, Cheesecake, Vanillieeis und Mango Kulfi

VG = vegan | V = vegetarisch.