Speisekarte

Starters

PAPADAM BOWL VG 3.5

Hauchdünner, knuspriger Linsen-Snack serviert mit Mango Chutney
MASALA PAPADAM VG 3.9

Die indische Interpretation von Bruschetta: ein Papadam versehen mit einem gewürzten Tomaten-Zwiebel-Topping und Tamarinde Chutney
PAPRI CHAAT ^{H, G}V 5.2

Krosse Weizenchips mit Kartoffeln, Joghurt, Kichererbsen, Tamarinde & Granatapfelkernen, dazu Minz-Koriander Chutney
VEGI PAKORA VG 5.9

Frisches, saisonales Gemüse-Allerlei im krossen Teigmantel aus Kichererbsenmehl, mit Tamarinde Chutney
SAMOSAS ^GV 5.9

Kartoffel-Teigtaschen mit Minz - Koriander & Tamarinde Chutney
+ Chaat it up + 1.9
ALOO TIKKI V 5.9

Kartoffelplätzchen nach würziger nordindischer Art mit Rettich, Minz-Koriander & Tamarinde Chutney
NAWABI PAKORA 6.9

Hähnchenbruststreifen im knusprigen Teigmantel aus Kichererbsenmehl mit Tamarinde Chutney
PANEER PAKORA ^GV 6.9

Hausgemachter indischer Frischkäse im knusprigen Teigmantel aus Kichererbsenmehl mit Tamarinde Chutney
GOBI MANCHURIANVG 6.9

Die perfekte Verschmelzung von indisch - Chinesischen Aromen aus den Straßen Indiens
MIXED STARTER 23

VEG^G: Samosas / Aloo Tikki / Vegi Pakora / Paneer Pakora / Chutneys
MIXED STARTER 29

NON-VEG^G: Nawabi Pakora / Chicken Tikka / Prawns Tikka / Mutton Tikka / Chutneys
MIXED STARTER 27

halbe VEG und halbe NON VEG

BEILAGEN SALAT VG 4.5

Blattsalate , Cocktail- Tomaten , Gurken und eingelegte rote Zwiebeln mit Mango Dressing
DESI Bowl VG 7.9

Basmati-Reis, Salat aus Tomaten und roten Zwiebeln, Kichererbsen, Granatapfelkerne
HARA BAHRA SALAD VG 8.5

Frischer Blattsalat mit Gurken, Tomaten, Paprika, eingelegten roten Zwiebeln, Koriander und Granatapfelkernen, mit Mango Dressing
NAWABI SALAD ^GV 8.9

Gemischter Salat mit Gurken, Paprika, Cherrytomaten und eingelegten roten Zwiebeln mit Minz-Koriander Dressing
Erweitere deinen Salat:
+ PANEER TIKKA ^GV + 3.5
+ CHICKEN TIKKA + 4.5
+ PRAWNS TIKKA ^D + 5.0

Pav

DIE INDISCHE VERSION EINES BURGERS UND DER ABSOLUTE LIEBLING IN DEN STRAßEN BOMBAYS – DAZU MAHARAJA FRIES

VADA PAV ^{A, G}V 10.9

Würziges Kartoffelpatty in Kichererbsen-Panade mit eingelegten roten Zwiebeln und Minz-Koriander & Tamarinde Chutney
PANEER PAV ^{A, G}V 11.9

Paneer-Käse in Kichererbsen-Panade mit eingelegten roten Zwiebeln, Minz-Koriander & Tamarinde Chutney
CHICKEN PAV ^{A, G} 12.5

Pikant marinierte & im Tandoori Ofen gegrillte Hähnchenbrustfilet mit eingelegten roten Zwiebeln, Minz-Koriander & Tamarinde Chutney
Lamm pav ^{A, G} 12.9

Pikant gewürztes Lamm-Hackfleisch mit eingelegten roten Zwiebeln, Minz-Koriander und Tamarinde

Dehlicious

PAV BHAJI VG 8.9

Feingehacktes Gemüsecurry , serviert mit getoasteten Brötchen, dazu eingelegte rote Zwiebeln und Limette
CHOLE BATHURE ^AVG 8.9

Eine Spezialität aus Punjab: zwei frittierte Fladenbrote mit Kichererbsencurry nach Amritsari-Art
CHICKEN JALFREZI 13.9

Hähnchenbruststücke in feinem Curry aus Tomaten & versch. Gemüse nach Punjabi Art, dazu Basmati-Reis

Tikka Signatures

UNSERE TIKKA-SPEZIALITÄTEN – SERVIERT MIT NAAN-BROT

PANEER TIKKA ^{G, A}V 12.9

Hausgemachter indischer Frischkäse, herzhaft mariniert & im Tandoori Ofen gegrillt, mit Paprika & roten Zwiebeln, serviert mit Minz-Koriander
CHICKEN TIKKA ^{G, A} 13.9

Pikant marinierte & im Tandoori Ofen gegrillte Hähnchenbruststücke, mit Paprika & roten Zwiebeln , serviert mit Minz-Koriander
MUTTON TIKKA ^{G, A} 14.5

Gehacktes Lammfleisch mit roten Zwiebeln & Kräutern im Tandoori Ofen gegrillt, mit Paprika & roten Zwiebeln, serviert mit Minz-Koriander
PRAWNS TIKKA ^{D, G, A} 15.5

Saftige Garnelen mit frischem Knoblauch und Ingwer im Tandoori Ofen gegrillt, mit Paprika & roten Zwiebeln, serviert mit Minz-Koriander
+ MASALA IT UP V + 1.9

Auf Wunsch verfeinern wir dein Tikka-Gericht mit einer würzig, fruchtigen Sauce sowie Ingwer & Koriander in der Pfanne, serviert mit Basmati-Reis

Wähle dein Curry!

KLASSIKER DER INDISCHEN KÜCHE MIT BASMATI-REIS

CURRY V 9.9

Typische Curry-Sauce nach nordindischer Art zubereitet
KORMA ^HV 9.9

Milde Kokosnuss-Curry Sauce mit gemahlenen Mandeln
MAKHANI ^{G, H}V 9.9

Cremige Butter-Tomaten-Curry-Sauce
MANGO ^{G, H}V 9.9

in fruchtig milder Mango Sauce
PALAK V 9.9

Pikant gewürzte Spinat-Curry-Sauce
VINDALOO V 9.9

Kartoffeln in scharf-sauerer Masala Sauce
KARAHI V 9.9

Curry-Sauce nach Punjabi Art mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer und Knoblauch
MAHARANI ^HVG 9.9

mit Nüssen und Obst in milder Curry-Sauce

Erweitere dein Curry!

KOMBINIERE DEIN CURRY MIT DEINEM LIEBLINGSZUSATZ

VEGETARISCHE UND VEGANE KLASSIKER MIT REIS

DAL TADKA VG 10.5

Herzhaftes gelbes Linsen-Curry verfeinert mit Ingwer & Kreuzkümmel
DAL MAKHANI ^GV 12.5

Schwarze Linsen mit Tomaten, Ingwer & Zwiebeln, in feiner Butter-Creme Sauce
CHANNA ALOO MASALA VG 11.9

Kichererbsen mit Kartoffeln in roter Currysauce
MALAI KOFTA ^{G, H}V 12.9

Hausgemachte Paneer-Käse-Bällchen in cremiger Cashew Curry-Sauce
MATAR PANEER ^GV 12.5

Hausgemachter Paneer-Käse und Erbsen in cremiger Tomaten-Curry-Sauce

BIRYANI ^{G, H}V 9.9

Gebratener Basmatireis mit Zwiebeln, Cashewnüssen, Rosinen, Mandeln, Obst, Gemüse und exotischen Gewürzen, serviert mit Raita (Gurken-Joghurt)
Kombiniere dein Biryani mit deinem Lieblingszusatz:
+ PANEER ^GV + 3.5
+ HÄHNCHENBRUST + 4.5
+ GARNELEN ^D + 5.0
+ LAMM + 5.0

Bhatura V 2.5

Frittiertes Weizenmehlbrot
TANDOORI ROTI ^AVG 2.5

Vollkornmehl-Fladenbrot, frisch aus dem Tandoor-Ofen
TANDOORI NAAN ^AV 2.5
BUTTER
2.8
GARLIC
3.0
CHEESE
3.5
ONION PANEER
3.9
BASMATI REIS VG 2.8
MAHARAJA FRIES VG 3.9

Mit indischen Gewürzen berieselte Kartoffel Fries, dazu Mango-Chutney
JOGHURT (NATUR) ^G 2.0
RAITA (GURKEN-JOGHURT) ^GV 2.2
MIXED PICKLES 1.5

TAWA CAKE ^{A, C}V 5.2

Pistazien-Eis auf vier warmen Pancakes mit einer Honig-Kardamon-Sauce
Gulab Jamun ^{A, C}V 4.9

Hausgemachte Grießbällchen, heiß serviert mit einer Kugel Vanille-Eis
HOT CHOCOLATE CAKE ^GV 5.9

Warmes Schoko-Törtchen mit Vanille Eis & süßem Fenchel
KULFI ^{G, H}V
je 2.9

Eis am Stiel indischer Art
MILCH
MANGO
PISTAZIE
DESSERT PLATTE ^{G, H}V 8.9

Variation aus Chocolate Cake, Cheesecake, Vanillieeis und Mango Kulfi

VG = vegan | V = vegetarisch.