Getränkekarte - Winterhude

Aperitif

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N

Lychee Likör / Prosecco / Rosensirup / Soda

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N

Zenzi Pfirsich-Ingwer / Gibsons Dry Gin / Grapefruit Soda

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N

Mango Likör / Coconut / Prosecco / Rosensirup

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N

Lillet Rosé / White Peach

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N

Lillet Blanc / Wild Berry / frische Beeren

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N

Carissima Aperitivo / Prosecco / Soda Water

Homemade

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M

Frische Zitronen-Limonade nach indischer Art

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M

Frischer Mango Eistee mit Minzblättern

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M

Lychee Limonade mit frischen Ingwer und Kurkuma

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M

-

Softdrinks

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M

Fruchtsaftgetränke, Säfte & Nektare

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M

Hot Drinks

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M

Sparkling

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M

Wein

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M

Prodigio del Sole, Puglia, Italien Pflaumen- und Kirschkonfitüre sowie etwas Tabak und Gewürze in der Nase. Am Gaumen angenehm vollmundig mit intensiven dunklen Früchten, seidiger Textur und perfekt balancierten Tanninen.

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M

Vina Real, Laguardia, Spanien Rioja aus Tempranillo, Garnacha und Mazuelo Trauben, mindestens zwölf Monaten gereift in französischen und amerikanischen Eichenfässern. Vollmundig, dunkle Beeren, perfekt kombiniert mit gegrilltem Fleisch.

Beer

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M

Spirits 4cl

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M

Indian old fashioned

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M

Vodka / Maracuja Püree / Grenadine / Ananassaft / Limettensaft

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M

Minze / Gin / Zucker / Limettensaft

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M

Vodka / Gin / Rum / Tequila / Triple Sec / Limettensaft / Cranberrysaft

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M

Saffron Infused Whisky / brauner Zucker / Angostura

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M

Shots (2 cl)

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M

Haselnuss Likör

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M

Zusatzinformationen:
VG
V
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M

Zusatzstoffe

Informationen zu den Zusatzstoffen

1 Farbstoff | 2 koffeinhaltig | 3 Axidationsmittel | 4 Stabilisatoren | 5 Süßungsmittel (enthält Phenylalaninquelle) | 6 Säurungsmittel | Allergene enthält A glutenhaltige Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, usw.) | B Krebstiere | C Eier | D Fisch | E Erdnüsse | F Sojabohnen | G Milch | H Schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Chashewnuss, Pecanuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss) | I Sellerie | J Senf | K Schwefeldioxid, Sulfite | L Lupine | M Weichtiere | N Chininhaltig

Fragen zur Getränkekarte - Winterhude

Hier beantworten wir alle Fragen rund um unserer indischen Getränke im SVAAdish Winterhude.

Was sind die beliebtesten, indischen Getränke?

In der indischen Kultur spielen Getränke eine ebenso wichtige Rolle wie das Essen selbst. Sie dienen nicht nur der Erfrischung, sondern balancieren oft die intensiven Gewürze der Speisen aus oder unterstützen die Verdauung.

Hier sind die beliebtesten indischen Getränke, die Sie in unserer Indian Street Kitchen in Hamburg genießen können:

1. Mango Lassi – Der absolute Klassiker
Der Mango Lassi ist das weltweit bekannteste indische Getränke-Exportgut. Es handelt sich um ein cremiges Joghurtgetränk, das die Schärfe indischer Gerichte perfekt neutralisiert.
Unsere Empfehlung: Bei SVAAdish servieren wir Ihnen einen Premium Mango Lassi aus besonders hochwertigen, sonnengereiften Mangos. Er ist bei Kindern und Erwachsenen gleichermaßen beliebt.

2. Masala Chai – Das Herzstück der Teekultur
In Indien ist Chai weit mehr als nur Tee; es ist ein Lebensgefühl. Er wird aus schwarzem Tee, Milch, Zucker und einer speziellen Gewürzmischung (Masala) wie Kardamom, Ingwer, Zimt und Nelken aufgebrüht. Tipp: Genießen Sie unseren hausgemachten Chai als wärmenden Abschluss nach Ihrem Mittagessen.

3. Nimbu Pani – Die indische Limonade
Wenn Sie eine spritzige Erfrischung suchen, ist Nimbu Pani (oft auch Shikanji genannt) die richtige Wahl. Es ist eine hausgemachte Zitronenlimonade, die oft mit einer Prise Salz oder Kreuzkümmel verfeinert wird, um den Durst an heißen Tagen besonders effektiv zu löschen. Ideal für: Einen sonnigen Nachmittag auf unserer großen Terrasse in Hamburg Winterhude.

4. Golden Milk (Haldi Doodh)
Dieses traditionelle Getränk aus Milch, Kurkuma und weiteren Gewürzen ist nicht nur für seine leuchtend gelbe Farbe bekannt, sondern wird in der ayurvedischen Lehre auch für seine gesundheitsfördernden Eigenschaften geschätzt.

Gibt es bei SVAAdish auch alkoholfreie Cocktails?

Selbstverständlich bieten wir Ihnen in unserer Indian Street Kitchen eine exzellente Auswahl an alkoholfreien Cocktails und Mocktails an. Als eines der modernsten indischen Restaurants in Hamburg legen wir großen Wert darauf, dass Gäste, die auf Alkohol verzichten möchten, ein ebenso spannendes Geschmackserlebnis genießen wie alle anderen.

Hier sind unsere Highlights für Ihren alkoholfreien Genuss:

Unsere beliebtesten Mocktails (Driver Drinks)
Für alle, die den vollen Geschmack ohne Promille suchen, empfehlen wir unsere speziellen "Driver"-Kreationen:

SVAAdish Delight: Unsere fruchtige Eigenkreation, die perfekt mit der Würze unserer Speisen harmonisiert.

Virgin Colada: Ein cremiger Klassiker mit Kokos und Ananas – die ideale Ergänzung zu einem knusprigen Dosa.

Ipanema: Die spritzige, alkoholfreie Variante des Caipirinha mit Ginger Ale und frischen Limetten.

Hausgemachte & gesunde Alternativen
Neben den klassischen Mocktails finden Sie bei uns einzigartige, hausgemachte Spezialitäten, die oft als erfrischende Alternative zu Cocktails bestellt werden:

Premium Mango Lassi: Unsere Empfehlung für alle, die es cremig und fruchtig lieben. Hergestellt aus feinsten, sonnengereiften Mangos.

Nimbu Pani: Eine hausgemachte indische Zitronenlimonade – spritzig, frisch und authentisch.

Bis wann hat die Bar geöffnet?

Egal, ob Sie den Feierabend einläuten oder ein ausgiebiges Abendessen in der Atmosphäre unserer Indian Street Kitchen ausklingen lassen möchten – unsere Bar ist der perfekte Ort dafür. Wir empfangen Sie an unseren Standorten zu folgenden Zeiten:

Unsere Öffnungszeiten
Montag bis Donnerstag: 11:30 bis 22:30 Uhr
Freitag und Samstag: 11:30 bis 23:30 Uhr
Sonntag: 12:00 bis 22:00 Uhr

Drinks mit indischem FlairUnsere Bar bietet Ihnen weit mehr als klassische Longdrinks. Entdecken Sie unsere Indian Old Fashioned mit Safran-Whisky oder genießen Sie ein eiskaltes, original indisches Kingfisher Bier. Auch für Liebhaber alkoholfreier Erfrischungen halten wir hausgemachte Spezialitäten wie unseren Premium Mango Lassi oder spritzige, zuckerfreie Getränke bereit.

Gibt es auch Coffee-To-Go?

Selbstverständlich bieten wir Ihnen bei SVAAdish auch alle Kaffeespezialitäten als Coffee-to-go an.

Wenn Sie in Hamburg Winterhude unterwegs sind, können Sie sich Ihren Wachmacher ganz bequem mitnehmen.

Ihr Kaffeegenuss für unterwegs
Passend zu unserem Anspruch als moderne Indian Street Kitchen bereiten wir Ihren Kaffee frisch und in Barista-Qualität zu. Wählen Sie aus unserem Angebot:

Klassiker: Espresso, Cappuccino, Kaffee oder Latte Macchiato.
Pflanzliche Alternativen: Gerne bereiten wir Ihren Coffee-to-go auch mit Plant-Based Milk zu – perfekt für eine vegane Ernährung.
Indische Spezialitäten: Auch unseren hausgemachten Masala Chai oder die Golden Milk können Sie im praktischen Mitnahme-Becher genießen.

Ideal für Ihren Spaziergang in Hamburg Winterhude
Holen Sie sich Ihren Kaffee direkt bei uns im Restaurant ab – vielleicht als Begleitung für einen Spaziergang durch das Viertel oder nachdem Sie Ihr Mittagessen (Mo–Fr, 11:00 bis 16:00 Uhr) bei uns genossen haben.

Gibt es hausgemachte Spezialitäten?

Frische steht bei uns an erster Stelle. Wir empfehlen Ihnen besonders unseren Premium Mango Lassi. Für diesen verwenden wir ausschließlich sonnengereifte Mangos feinster Qualität, was ihm seine unvergleichliche Cremigkeit verleiht. Er ist die ideale, milde Begleitung zu unseren Speisen. Probieren Sie auch unsere hausgemachte Zitronenlimonade Nimbu Pani oder unseren SVAAdish Masala Chai.

Welche Getränke-Marken gibt es bei SVAAdish?

Alkoholfreie Getränke (Softdrinks & Wasser):
Apollinaris
(Sparkling & VIO)
Coca-Cola (Original & Zero)
Fanta
Sprite
Mezzo Mix
Thomas Henry
(Tonic Water & Ginger Ale)

Biere:
Ratsherrn
(Pils & Zwickel vom Fass, Pils Alkoholfrei)
Schneider Weisse (Weissbier & Weissbier Alkoholfrei)
Kingfisher (Indisches Bier)
Cobra (Indisches Bier)

Spirituosen & Aperitifs:
Lillet
(Rosé & Blanc)
Johnnie Walker (Red Label & Black Label)
Ballantine’sChivas Regal (12Y)
Jack Daniel’sHavana Club (3Y)
Saint James (Impérial Blanc Rhum)
Flor de Caña (4Y, 7Y & Spresso Likör)
Hendrick’s (Gin)
Monkey 47 (Gin)
Elephant London Dry Gin
Absolut
(Vodka)
Sobieski (Vodka)
Jägermeister
Helbing
(Kümmel)
Ramazzotti
Baileys
Finvara
Gibsons
(Dry Gin – enthalten im Cocktail "Jannat")
Thomas Henry (Grapefruit Soda – enthalten im Cocktail "Jannat")

Weitere Markenprodukte & Weine:
Zenzi
(Pfirsich-Ingwer)
Vina Real (Rioja Crianza)
Prodigio del Sole (Primitivo)

Bio-Tee & Kaffee: Die Karte listet zudem Bio-Darjeeling und Bio-Grüner Tee sowie Kaffeespezialitäten (optional mit "Planted Based Milk").

Zudem bietet das Restaurant diverse Homemade-Spezialitäten an, wie Nimbu Pani, Mango Lassi oder hauseigene Eistees, die unter der Eigenmarke SVAAdish geführt werden.

Wie sieht es mit Allergien oder anderen Unverträglichkeiten aus?

In unserer Indian Street Kitchen bereiten wir viele Gerichte frisch und nach authentischen Rezepten zu. Das gibt uns die Kontrolle über die Zutaten und Ihnen die Sicherheit, die Sie brauchen.

1. Lückenlose Kennzeichnung der Allergene
Unsere Speisekarte ist so gestaltet, dass du auf den ersten Blick siehst, was in deinem Essen steckt. Alle gängigen Allergene (wie Gluten, Laktose, Nüsse oder Senf) sind bei uns klar und deutlich gekennzeichnet.

2. Beratung durch unser hilfsbereites Personal
Hast du eine sehr spezifische Allergie oder Kreuzallergie? Unser Team ist geschult und steht dir jederzeit zur Seite. Zögere nicht, uns vor der Bestellung anzusprechen – wir halten Rücksprache mit der Küche, um dein Gericht gegebenenfalls individuell anzupassen.

Was trinkt man traditionell in Indien zum Holi-Festival?

Das absolute Kult-Getränk zu Holi ist Thandai. Es ist untrennbar mit diesem Fest verbunden und hat eine lange Tradition.

Thandai (abgeleitet von thanda, was auf Hindi „kalt“ bedeutet) ist ein traditionelles, kühlendes Gewürz-Milchgetränk aus Nordindien. Es ist das Herzstück des Holi-Festes, wird aber wegen seiner erfrischenden Wirkung auch den ganzen Sommer über getrunken.